Okullarda Beslenme Ve Gıda Güvenliği
1. Baskı
9786255704962
2025
Printed Price:
275,00 TL
- Özet
- Künye
- DRM Conditions
Sağlıklı bireyler yetiştirmek, güvenli ve dengeli beslenme alışkanlıklarının erken yaşta kazandırılmasıyla başlar. Bu kitap, eğitim kurumlarında gıda güvenliği kültürünün geliştirilmesi, öğretmen ve yöneticilerin farkındalığının artırılması, beslenme programlarının sürdürülebilir biçimde yönetilmesi ve öğrencilerin bilinçli tüketici olarak yetiştirilmesi konularında kapsamlı bir kaynak sunmaktadır. Eser; bilimsel veriler, ulusal ve uluslararası örnekler ile politika önerilerini bir araya getirerek okul beslenmesinde güvenliğin, sağlığın ve eğitimin bir bütün olarak ele alınması gerektiğini vurgular. Tek Sağlık anlayışını temel alarak eğitimden yönetime uzanan çok disiplinli bir yaklaşım sunan bu kitap, geleceğin sağlıklı nesillerine giden yolda öğretmenlere, okul yöneticilerine, gıda uzmanlarına ve karar vericilere rehberlik etmeyi amaçlamaktadır.
- Gizem Taylan Yalçın, Bedia Bati, Elif Ebru Alkan, Ayşe Yenilmez, Neslişah Türe, Melike Nur Tosun Demir, Halil Işık, Ayşegül Atalay, Rezzan Uçar
- 9786255704962
- Pegem Akademi Yayıncılık
- 2025
- Gizem Taylan Yalçın , Melike Nur Tosun Demir , Halil Işık
- Eğitim Bilimleri
This book can be used for the period specified by the following Digital Rights Management (DRM) Conditions:
- No
- No
- 2
- No
- No
- Underline, Note Taking, Highlighting Selected Areas Features Are Offered
- The user number given by the system will be displayed as a watermark on each page.
Digital
Copy E-BOOK
Copy E-BOOK
